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4月 お買い得品で作ってね!エーコープおすすめマル得メニュー

Apr お買い得メニューカレンダー

魚介たっぷりあったかメニュー

ラクうま朝トースト

ビールがすすむ♪春の肉おつまみ

おいしく健康!彩りサラダ

4/3(月)の週 魚介たっぷりあったかメニュー

桜の季節は「花冷え」ともいわれ、気温があまり上がらない日も。そんな日には、旬の魚介をたっぷり使ったほっと温まる&食べごたえありのメニューをどうぞ!

魚介たっぷりあったかメニューの商品例
は、あさり、ほたて、ほたるいか、しらす、わかめ、いか、桜えびなど。野菜は、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、きのこ類など。その他売場では、コンソメスープの素、クラムチャウダー缶、トマト缶、パスタ各種、パスタソース、鍋つゆなどを。

クラムチャウダー

あさりの旨味がたっぷり。具沢山なので、ブランチメニューにもぴったりなスープです。あさりは煮過ぎに注意。身がふっくらとしたら食べごろです。仕上げの牛乳は煮立てないように。

このレシピの材料
あさり(むき身) ベーコン たまねぎ にんじん じゃがいも コンソメスープの素 牛乳 他
このレシピのポイント
  • あさりを砂抜きする場合は、海水程度の塩水(2カップの水に小さじ2程度の塩)に浸け、暗い所に30分程度置きます。

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クラムチャウダー

4/10(月)の週 ラクうま朝トースト

新学期&新年度スタート!一日を元気に過ごすためのエンジンは朝ごはんです。忙しい朝でも簡単に作れるおいしいメニューで気分を上げていきましょう。

ラクうま朝トーストの商品例
野菜は、トマト、レタス、きゅうり、ピーマン、じゃがいも、アスパラガスなど。は、しらす、たらこ、明太子。はハム、生ハム、ベーコン、ソーセージなど。そのほか食品売り場では、食パン、ロールパン、ジャム、スライスチーズ、ピザソース、ケチャップ、マヨネーズなど。

パニーニ(イタリアンホットサンド)

フライパン焼きのお手軽なパニーニ。生ハムとバジルをはさむので、いつもの食パンで作ってもイタリアンに!

このレシピの材料
食パン(8枚切り) スライスチーズ 生ハム バジル(生)、ピザソース(市販)  オリーブ油
このレシピのポイント
  • チキンやたまごなどのほか、残り物のカレーやおかずを挟んでもOK!具材を変えて毎日楽しめます。

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パニーニ(イタリアンホットサンド)

4/17(月)の週 ビールがすすむ♪春の肉おつまみ

気温の上昇に伴いビールがますますおいしくなってきます。いつもの晩酌に、休日の“昼飲み”に、おいしいお肉のおつまみを合わせてはいかがですか?

ビールがすすむ♪春の肉おつまみの商品例
は鶏肉唐揚げ用(地場ブランド鶏がおすすめ)、鶏肉手羽元、鶏むね肉、ソーセージ、豚こま切れ肉など。その他、唐揚げ粉や、簡単においしく味付けできる、ソース各種、中華調味料やシーズニング調味料もおすすめ。

鶏の唐揚げ・昔なつかしソース味

スナック感覚で食べられるソース味の変わり唐揚げ。駄菓子屋さんで食べたことのあるような、懐かしい味わい。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも。

このレシピの材料
鶏もも(唐揚げ用)  にんにく ウスターソース 片栗粉 青のり
このレシピのポイント
  • いつも同じ味になりがちな唐揚げをプチアレンジ。しっかり下味をつけておきましょう。

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鶏の唐揚げ・昔なつかしソース味

4/24(月)の週 おいしく健康!彩りサラダ

もうすぐゴールデンウィーク!たくさんごちそうを食べる前に、おいしい&彩りキレイなサラダをたっぷり食べて、カラダを内側から整えておきましょう。

おいしく健康!彩りサラダの商品例
野菜は、トマト、きゅうり、キャベツ、ベビーリーフ、パプリカ、ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガスなど。は、サラダチキン、ハム、ベーコン、ローストビーフ。はスモークサーモンやボイルえび、蒸たこなど。惣菜のフライドポテトなど揚げ物類もトッピングにどうぞ。

チョップドサラダ

NY生まれのごちそうサラダが、日本に上陸して大人気! 小さめにカットした具をすべて混ぜ、スプーンですくっていただきます。ドレッシングがなじみやすく、食べやすいのもポイント。

このレシピの材料
お好みのキャベツ(紫など) トマト きゅうり たまねぎ お好みの豆(キドニーなど) ボイルえび 市販サラダ用チキン キヌア(ゆで済) お好みのドレッシング
このレシピのポイント
  • 肉や豆などをプラスすると、食物繊維やたんぱく質など栄養たっぷりのサラダになります。

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チョップドサラダ

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