こだわり宣言

「精肉・生鮮野菜国産こだわり宣言」の対象商品

精肉

  • 牛肉・豚肉・鶏肉・ひき肉の精肉は、国産100%といたします。
    (味付肉、加工品、馬肉・羊肉、内臓肉等は対象外)
  • 精肉部門においては「生産者の顔が見える」産直の取組みをさらにすすめます。

主要な産直の取組み内容

  • 畜種
    商品ブランド
    産地
  • 国産和牛
    北関東:上州和牛
    群馬県
  • 国産雑種牛
    北関東:上州牛
    群馬県
    首都圏:やまゆり牛
    神奈川県
  • 豚肉
    北関東:麦豚
    群馬県
    首都圏:やまゆりポーク
    神奈川県
  • 鶏肉
    北関東:麦風鶏
    群馬県・栃木県
    首都圏:清流若鶏
    岩手県・宮城県

生鮮野菜

  • 生鮮野菜について地元産、県産、国産を最優先した取扱いとし、ごく一部の例外を除いて輸入野菜は取扱いをいたしません。
  • 例外品目としては、
    1.端境期で国産が不足する時期に限った取扱い
    2.現時点では価格差が大きく、国産に不向きな商品に限った取扱い とします。
    <例外品目の内容>
    ブロッコリー、グリーンアスパラ、ニンニクの芽、パプリカ、おくら、南瓜、松茸、ニンニク、根生姜の9品目
  • 例外の品目においても、今後、国内での産地開発・商品開発をすすめ国産で調達できないものを除いて国産取扱100%を目標とします。

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