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10月 お買い得品で作ってね!エーコープおすすめマル得メニュー

Oct お買い得メニューカレンダー

簡単おいしい秋ごはん

今年の鍋はこれ!

やまゆりポーク 30周年記念

デコって楽しいハロウィン

  ※特売期間は、ご利用店舗の折込チラシをご確認ください※

10/1(火)の週 簡単おいしい秋ごはん

今月から節約しなくちゃ!という方に、エーコープから手軽で美味しいおうちごはんをご提案します。ときに新米の時期。秋の味覚を炊き込めば、身も心もお財布も、ほっこり温まること間違いなし!

簡単おいしい秋ごはん の商品例  ※取扱商品は変更になる場合がございます※
野菜売り場では、炊き込みご飯や煮物など和食に便利な、きのこ類・根菜類(こぼう・里芋・にんじん・れんこんなど)をお取り揃え。お魚売り場でも、生鮭・さんま・秋鯖を、総力上げて入荷いたします。お肉売り場では、秋の根菜と相性のよい豚小間切れ・鶏もも肉などを。和日配コーナーでは豆腐・油揚げ類をお忘れなく。さらに一般食品コーナーでは、炊き込みご飯の素・みそ・だしの素などを取り揃えて、時短・簡単をサポートします。

きのこの炊き込みチーズご飯

秋の香りがふわりと広がる炊き上がりに、チーズを少々。アツアツのご飯にとろ〜り溶けて、旨みとコクが大幅にアップ!

このレシピの材料
ピザ用ミックスチーズ しめじ まいたけ 生しいたけ めんつゆ 米
このレシピのポイント
  • 日本人に不足しがちなカルシウムが、主食で手軽にとれるから、一石二鳥です。

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きのこの炊き込みチーズご飯

10/7(月)の週 今年の鍋はこれ!

今シーズンの鍋料理は「発酵」がキーワード。日本の発酵食品といえば、納豆・こうじ・みそなど。海外発祥ならば、キムチ・チーズなど。つまり、意外と鍋に合う食材や調味料が多いんです。今年の鍋にぜひ挑戦してみて!

今年の鍋はこれ! の商品例  ※取扱商品は変更になる場合がございます※
野菜売り場では、和洋中韓さまざまな鍋料理に入れたい野菜をラインナップ。白菜・えのきなどの定番から、トマト鍋など洋風鍋におすすめの玉ねぎも。お魚売り場では、便利な海鮮鍋セットや、たら・かきなど冬にむけて美味しい旬の魚介をお取り揃え。和洋各日配コーナーでは、発酵鍋に欠かせない納豆・チーズ・豆乳などのほか、豆腐・しらたき・おでん・チルド麺などの定番材料も。一般食品コーナーでは、鍋スープやたれなど、新発売を含めてよりどりみどり!

かきの塩麹豆乳鍋

塩麹の甘さとマイルドな旨味が、豆乳とよく合います。この鍋つゆが、「海のミルク」とも呼ばれるかきと相性抜群。プリプリのかきとシャキシャキの水菜をいっしょにどうぞ。

このレシピの材料
塩麹 かき(加熱用) しめじ みずな 無調整豆乳 他
このレシピのポイント
  • 塩麹はメーカーによって塩分量が違うため、最初は少なめに入れ、味をみながら加えてください。

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かきの塩麹豆乳鍋

10/15(火)の週 やまゆりポーク 30周年記念

首都圏エリア限定販売の神奈川ブランド豚「やまゆりポーク」は、今年30周年を迎えます。これを記念して大幅割引セールを実施! まだの方は、この機会にぜひご賞味ください。

やまゆりポーク 30周年記念 の商品例  ※首都圏エリアのみの実施です※
地元の生産者が丹精こめたお肉を、エーコープが自信をもってお届けします。メインとなるお肉売り場では、やまゆりポーク全品3割引を実施(セール実施期間中のみ)。エーコープマーク品「生姜焼きのたれ」もおすすめですよ。あわせてお惣菜売り場では、やまゆりポークを使った豚丼やとんかつなど、限定商品を販売予定。

豚ばらのおろし煮

だいこんおろしとおろし汁が、豚ばら肉のコクと旨味を引き出し、しかもさっぱりと食べられます。やまゆりポークで、ぜひ!

このレシピの材料
豚ばら薄切り だいこん ねぎ しょうが だし汁 他
このレシピのポイント
  • 大根おろしは水気をきって、出た汁(おろし汁)を煮汁に加えます。

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豚ばらのおろし煮

10/21(月)の週 デコって楽しいハロウィン

パーティーやごちそうの会をするなら、ハロウィン直前の土日、10/26(土)と27(日)がおすすめです。エーコープからは簡単デコメニューをご提案! 週末の計画に、参考にしてみてくださいね。

デコって楽しいハロウィン の商品例  ※取扱商品は変更になる場合がございます※
野菜売り場では、トマト鍋用のトマトや、デコに使いやすいブロッコリーなどをご提案。お魚売り場では、海鮮鍋セットなどを販売。お肉売り場では、ハンバーグに使うひき肉、デコに加工しやすいソーセージやベーコンなど。一般食品コーナーでは、トマト鍋スープ、ハヤシライスルウ、シチュールウなど。そして洋日配コーナーで、ハロウィンスイーツもお見逃しなく!

ハロウィンのかぼちゃカレー

ひき肉を使ってキーマカレー風に作ります。かぼちゃの甘さが引き立つ辛口のルウがおすすめ。親子でデコを楽しんで、ハロウィンの夕食を盛り上げましょう。

このレシピの材料
合びき肉 かぼちゃ たまねぎ カレールウ 他 【デコ材料】ゆでたまご 海苔
このレシピのポイント
  • デコはとっても簡単。ゆでたまごを黄身と白身に分け、黄身はごはんに混ぜて、かぼちゃの形に整えます。白身はキッチンバサミでオバケの形に切ります。あとは海苔で顔を作ればできあがり!

詳しいレシピを見る

ハロウィンのかぼちゃカレー

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